Article Index
Az írott történelem kezdetétől láthatjuk, hogy növények voltak az emberek természetes táplálékai. A korai görög és héber mítoszok mind olyan emberekről beszéltek, akik eredetileg gyümölcsöt ettek. Az ókori egyiptomi papok soha nem ettek húst. Sok nagy görög filozófus, mint Platón, Diogenész és Szókratész, mind a vegetarianizmus szószólói voltak.
Indiában Shakyamuni Buddha hangsúlyozta az Ahimsza fontosságát, azt az elvet, amely szerint nem ártunk semmiféle élőlénynek. Figyelmeztette tanítványait, hogy ne egyenek húst, mert különben más élőlények meg fognak tőlük rémülni. Buddha a következő megfigyelést tette: "A húsevés csak egy felvett szokás. Kezdetben e nélkül a vágy nélkül születtünk." "A húsevő emberek levágják saját Nagyszerű Könyörületességük belső magját." "A húsevő emberek megölik egymást és megeszik egymást...ebben az életben én eszlek meg téged, a következő életben te eszel meg engem...és ez így folytatódik mindig. Hogyan kerülhetnek ki valaha is a Három Birodalomból (az illúzióéból)?"
Sok korai taoista, korai keresztény és zsidó volt vegetáriánus. Feljegyezték a Szent Bibliában: "És mondá Isten: Íme néktek adok minden maghozó füvet az egész Föld színén, és minden fát, amelyen maghozó gyümölcs van; az legyen néktek eledelül. A föld minden vadainak pedig, és az ég minden madarainak...a zöld füveket adom eledelül." (Teremtés 1:29) Más példák a Bibliában, amelyek megtiltják a húsevést: "Csak a húst az őt elevenítő vérrel meg ne egyétek." (Teremtés 9:4) "Isten mondta: Ki mondta, hogy öld meg az ökröt és a kecskét és ajánld fel nekem? Mosd le magadról ezt az ártatlan vért, hogy meghallhassam az imádságodat; különben elfordítom a fejemet, mert a kezed csupa vér. Tanúsíts megbánást, hogy megbocsáthassak neked." (Ézsaiás 1:11-16) Szent Pál, Jézus egyik tanítványa ezt mondja a rómaiakhoz írott levelében: "Jó nem enni húst és nem inni bort." (Rómaiak 14:21)
A történészek napjainkban sok régi könyvet fedeztek fel, amelyek új fényt vetnek Jézus életére és tanításaira. Jézus mondta: "Akiknél állati hús van, azok önmaguk sírjává válnak. Bizony mondom néktek, hogy az ember, aki öl, az megöletik. Az ember, aki élőlényeket megöl és húsukat megeszi, az a halott ember húsát eszi."
Az indiai vallások is elkerülik a húsevést. Azt mondják, hogy "Az emberek nem juthatnak húshoz anélkül, hogy ne ölnének. Aki érző lényeket bánt, sosem nyeri el Isten áldását. Ezért ne egyél húst!" (hindu parancsolat)
A Korán, a mohamedán szentírás is megtiltja "a halott állatok, a vér és a hús fogyasztását."
Han Shan Ce nagy kínai zen mester írt egy, a húsevést erősen elítélő verset: "Menj gyorsan a piacra, vegyél húst és halat és etesd meg velük a feleségedet és a gyerekeidet. De miért kell az ő életüket elvenned, hogy fenntartsd a sajátodat? Ez ésszerűtlen. Ettől nem a Mennyországhoz fogsz vonzódni, hanem a Pokol söpredékévé válsz!"
Sok híres író, művész, tudós, filozófus és kiválóság volt vegetáriánus. A következő emberek mind lelkesen magukévá tették a vegetarianizmus ügyét: Shakyamuni Buddha, Jézus Krisztus, Virgilius, Horatius, Platón, Ovidius, Petrarcha, Pythagorasz, Szókratész, William Shakespeare, Voltaire, Sir Isaac Newton, Leonardo Da Vinci, Charles Darwin, Benjamin Franklin, Ralph Waldo Emerson, Henry David Thoreau, Emile Zola, Bertrand Russell, Richard Wagner, Percy Bysshe Shelley, H. G. Wells, Albert Einstein, Rabindranath Tagore, Lev Tolsztoj, George Bernard Shaw, Mahatma Gandhi, Albert Schweitzer. Napjainkban pedig Paul Newman, Madonna, Diana hercegnő, Lindsay Wagner, Paul McCartney és Candice Bergen, hogy csak néhányat említsünk.
Albert Einstein mondta: "Úgy gondolom, hogy az emberiség számára igen előnyösek azok a változások és tisztító hatások, amelyekkel a vegetáriánus étrend az ember természetére hat. Ezért a vegetáriánus étrend választása békés és előnyös is." Ezt a történelem folyamán sok jelentős személyiség és bölcs közösen tanácsolta!
